Kursdetails
Zusammen kochen und essen:
Glücksrollen führen Menschen zusammen
| Status |  Plätze frei |
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| Kursnummer | 241-3945_D | ||||||
| Beginn bzw. Termin/e |
Fr., 14.06.24
1 Abend Kurstage anzeigen Datum
1. Termin am 14.06.2024
Uhrzeit
18:30 - 22:00 Uhr
Ort
Ort:
Dießen, CO-Schule, Baumschulweg, Eingang West, Schulküche DU 05
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| Uhrzeit | 18:30 - 22:00 Uhr | ||||||
| Kursgebühr |
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| Ort | Dießen, CO-Schule, Baumschulweg, Eingang West, Schulküche DU 05 |
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| Kursleitung |
Thu-Hà Prügelhof,
staatl. zugelassene Ernährungsberaterin
weitere Informationen 
In Vietnam geboren, bin ich in der asiatischen Küche groß geworden. Nach dem Soziologie-Studium absolvierte ich die Ausbildung zur Ernährungsberatung. Mit meinem asiatischen Verständnis von Gesunderhaltung und basierend auf den wissenschaftlichen Grundlagen der Ernährungslehre bin ich zutiefst überzeugt, dass Gesundheit nur im Einklang mit Körper, Geist und Emotionen möglich ist. Mit Kochen möchte ich diesen DREIEN gerecht werden: gesund, um den Körper optimal zu versorgen, schnell, um dem unruhigen Geist zu besänftigen, schmecken, damit sich Freude einstellt. Mehr unter www.das-thuha-prinzip.de
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| Bitte mitbringen | Getränk, Geschirrhandtuch, Spüllappen, großes scharfes Messer sowie Tupperware. | ||||||
| Bitte beachten | Das Materialgeld wird mit der Kursgebühr eingezogen. Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, ob Sie vegetarisch oder mit Fleisch kochen möchten. |
Die gemeinschaftliche Zubereitung der Summerrolls oder Glücksrollen macht Spaß und ist nicht nur sehr kommunikativ, sondern auch köstlich an heißen Tagen. Die Zutaten für die Füllung können am Abend zuvor, wenn es kühler ist, vorbereitet werden. Wenn die Gäste kommen, werden alle Zutaten auf den Tisch gestellt. Jeder kann seine Glücksrollen aus einem Reisblatt und einer Füllung nach Belieben zusammenstellen: vegetarisch, vegan oder mit Fleisch- oder Fischbeilagen, ganz individuell. Die schmackhaften Dips vollenden den Genuss. Ich zeige Ihnen wie es gelingt.
Ort
Dießen, CO-Schule, Baumschulweg, Eingang West, Schulküche DU 05
Alle Kurse der Dozentin
- 3933_D - Lecker, gesund und schnell gekocht: Gemüse und/oder Fleisch in Erdnuss-Sauce
- 3945_D - Zusammen kochen und essen: Glücksrollen führen Menschen zusammen
- 3932_D - Lecker, gesund und schnell gekocht: Fleisch oder Tofu süß-sauer auf Reisnudeln
- 3941_D - Zusammen kochen und essen: Nudeln mal anders – nach asiatischer Art
- 3931_D - Lecker, gesund und schnell gekocht: Mehr als nur gebratener Reis
- 3933_D - Lecker, gesund und schnell gekocht: Geschmortes Schweinefleisch oder Fisch