Kursdetails
Zusammen kochen und essen:
Nudeln mal anders – nach asiatischer Art
Status | Kurs ausgefallen | ||||||
Kursnummer | 241-3941_D | ||||||
Beginn bzw. Termin/e |
Fr., 15.03.24
1 Abend Kurstage anzeigen Für diesen Kurs sind keine Termine vorhanden. |
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Uhrzeit | 18:30 - 22:00 Uhr | ||||||
Kursgebühr |
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Ort | Dießen, CO-Schule, Baumschulweg, Eingang West, Schulküche DU 05 |
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Kursleitung |
Thu-Hà Prügelhof,
staatl. zugelassene Ernährungsberaterin
weitere Informationen
In Vietnam geboren, bin ich in der asiatischen Küche groß geworden. Nach dem Soziologie-Studium absolvierte ich die Ausbildung zur Ernährungsberatung. Mit meinem asiatischen Verständnis von Gesunderhaltung und basierend auf den wissenschaftlichen Grundlagen der Ernährungslehre bin ich zutiefst überzeugt, dass Gesundheit nur im Einklang mit Körper, Geist und Emotionen möglich ist. Mit Kochen möchte ich diesen DREIEN gerecht werden: gesund, um den Körper optimal zu versorgen, schnell, um dem unruhigen Geist zu besänftigen, schmecken, damit sich Freude einstellt. Mehr unter www.das-thuha-prinzip.de
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Bitte mitbringen | Getränk, Geschirrhandtuch, Spüllappen, großes scharfes Messer sowie Tupperware. | ||||||
Bitte beachten | Das Materialgeld wird mit der Kursgebühr eingezogen. Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, ob Sie vegetarisch oder mit Fleisch kochen möchten. |
Viele glauben, dass die ersten Nudeln ihren Ursprung in Italien haben, dabei wurden Nudeln bereits vor Jahrtausenden in Asien gekocht. Nudeln sind auch in Vietnam sehr beliebt. Als leichtes Mittagessen sind die Nudelgerichte perfekt geeignet, denn sie machen satt, aber nicht müde. Lernen Sie in diesem Kurs die fantastische Asia-Nudelvielfalt kennen. Wir kreieren Nudelpfannen, variieren sie mit Fleisch, Fisch, besonderen Pilzen, Gemüse, verschiedenen Gewürzen und Kräutern. Es sind kaum Grenzen gesetzt. Sicher ist nur: Gemeinsam gekocht und gemeinsam gegessen - schmeckt es noch besser.
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Alle Kurse der Dozentin
- 3933_D - Lecker, gesund und schnell gekocht: Gemüse und/oder Fleisch in Erdnuss-Sauce
- 3945_D - Zusammen kochen und essen: Glücksrollen führen Menschen zusammen
- 3932_D - Lecker, gesund und schnell gekocht: Fleisch oder Tofu süß-sauer auf Reisnudeln
- 3941_D - Zusammen kochen und essen: Nudeln mal anders – nach asiatischer Art
- 3931_D - Lecker, gesund und schnell gekocht: Mehr als nur gebratener Reis
- 3933_D - Lecker, gesund und schnell gekocht: Geschmortes Schweinefleisch oder Fisch