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Kursdetails
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Wissenswertes über Wein aus Südafrika

Ziel des Seminars ist es, die Grundlagen über Weine kennen zu lernen, um Kriterien zu gewinnen für die Beurteilung bei der Auswahl von Weinen unter Berücksichtigung der passenden Speisen und des persönlichen Geschmacks.Lernen Sie Weine kennen aus den in Südafrika angebauten klassischen, meist französischen, europäischen Rebsorten. Des Weiteren erhalten Sie Informationen über Anbau, Pflege, Verwendung, Rebsorten-Kunde und Wertigkeit. Wo liegen die Differenzen der Einflüsse mit der europäischen Weinbauerfahrung?

Kurs abgeschlossen


Ort

Dießen, Hotel Seefelder Hof, Alexander-Koester-Weg 6